2016年1月7日(木曜日)

お知らせ

カテゴリー: - 管理人 @ 16時31分53秒

新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます。

ブログの掲載先が変わりましたので
お知らせです。
http://shop.plaza.rakuten.co.jp/barny/

※プライベートでのレッスンの開始は1/13からと
なりますので宜しくお願いします♪


2015年12月5日(土曜日)

〜体験レッスンのご案内〜

カテゴリー: - 管理人 @ 11時31分23秒

<<12月の紅茶体験レッスンのご案内>>

クリスマスに使えるアレンジティーを作りたいと
思います♪
少人数でのレッスンとなりますのでお気軽に
ご参加下さい^^

<日程>
2015/12/8(火) 13:30〜 残席1名

2015/12/16(水) 10:30〜 残席2名

<レッスンのお休みのご案内>
2015/12/27〜2016/1/4
宜しくお願い致します。

※詳細はお電話にてお尋ね下さい。
(注意)
お問合せフォームから携帯メールよりお問合せ
がありますと、こちらから返信ができない場合が
ありますのでご了承下さい。


2015年11月21日(土曜日)

〜益城町・秋の催事のご案内〜

カテゴリー: - 管理人 @ 14時28分16秒

もうすぐ益城町婦人の家輝らめき館にて
輝らめきまつり・手づくり市が開催されます。

(日時)
2015/11/28(土)
(場所)
〒861-2241
熊本県上益城郡益城町大字宮園720番地2
電話番号 :096−286−6665

10:00〜12:00 ハートフル公演会
13:00〜14:30 手づくり市
         
農産物、フリーマーケット、手仕事品、加工品等
 
星当日限り臨時回転の甘味処では
スタッフの手づくりぜんざいでおもてなし☆
その他お子様向けにポン菓子の無料配布もご用意しております!

当店もこの日出店致します^^
個数限定のジャム、チョコレート、季節の紅茶など
ご準備しております。

皆さまのお越しをお待ちしております♪


2015年11月17日(火曜日)

撮影のご案内

カテゴリー: - 管理人 @ 14時49分18秒

【撮影 ご協力のお願い】
料理教室PORTER CHANCEさんのブログや広告等に
使用する写真を撮影する事になりまして、そこで
お願いですが、撮影にご協力出来る方を探しています。

《条件》
*顔出しOKな方
*ボランティアでも協力して頂ける方です。

12月10日(木)・14日(月)・15日(火)のいずれかで
行いたいと思っています。

参加のお願いと、お知り合いで参加可能な方が
いらっしゃいましたら、ご連絡下さい。
その際、参加可能日もご連絡お願いします。

撮影ご協力の為のお金は発生しませんが、
撮影時に作る創作料理をご試食頂けます。
また当日はお料理に合わせて当店のティー
サービスも致します。宜しくお願い致します。

※詳細はお問合せ下さい
TEL090-3884-4066


2015年10月17日(土曜日)

☆催事のお知らせ☆

カテゴリー: - 管理人 @ 01時03分29秒

2015/10/16〜2015/10/19
メガネの大宝堂全店
   オータムフェアー開催中です!

ハイブランドフレームから国産フレームまで、
秋を彩る最新モデルが勢揃い。
たくさんの新作が揃うこの時期に是非、
お気に入りの1本をお探しにお越しください♪

〜〜特選おしゃれメガネ展示会〜〜 
本店地下アートスペース
◎メガネファッション相談会
ファッションアドバイスのスペシャリスト
セイコー山崎貴子先生がお客様の顔やご要望にそって、
最高のアイウェアをご提案されます。
メガネをお買上げの方には福井県の銘菓、羽二重餅をプレゼント♪

◎開催期間中はご来場のお客様に紅茶サービスを致しております。
<おもてなし紅茶 セイロンTEA>
ストレートティー ☆ キャンディー
煮出しミルクティー ☆ ディンブラ

店内でごゆっくりおくつろぎ下さい。


2015年9月6日(日曜日)

☆レッスンのお知らせ☆

カテゴリー: - 管理人 @ 18時18分49秒

≪体験レッスンの追加のご案内≫

2015/9/8(火) AM10:30〜残席2名

2015/9/9(水) AM15:30〜残席1名

(内容)
紅茶の淹れ方/紅茶の道具/アレンジティー作り
.
.
≪ポルテシャンスの料理レッスンのご案内≫

今月の料理教室は、簡単*便利な秋の『常備菜』教室です。
▪忙しいお母さんに…
▪お弁当の一品に…
おかずの名脇役を覚えて、食卓を楽しみませんか☆

【日時】 9月17日(木) 10時30分〜13時
【場所】 Barny&Barny
グランメッセより車で5分程の場所です。
【定員】4名
【料金】4,000円(テキスト・税込)

ご参加をお待ちしております☆

【食】の教室
PORTER CHANCE【ポルテシャンス】
松川 恵先生
.
.

<紅茶教室のお休みのご案内>

9/17(木)〜9/25(金)
誠に勝手ながらお休みを頂きます。
お問合せなどについては随時お受けしております。
宜しくお願い申し上げます。
.


2015年8月8日(土曜日)

晩茶づくり体験開催〜in山都町〜

カテゴリー: - 管理人 @ 15時38分06秒

今年も「肥後晩茶づくり体験会」を藤原茶園で
開催することとなりました!!
暑い中ではございますが、晩茶で夏バテを
解消しましょう〜
是非お気軽にご参加ください。
皆さんで肥後晩づくりを楽しみましょう♪
参加される方は8月20日(木)までにお知らせ下さい。

1 日時  平成27年8月29日(土)
      午前10時から午後3時まで

2 場所
   藤原製茶(上益城郡山都町472)
   地図は別紙チラシのとおり
   電話:0967-75-0617
     (FAX:75-0651)
3 内容
 晩茶づくり体験
(茶葉結束、茶煮作業、乾燥)・栗ひろい

4 参加費用
  大人2、000円、子供1,000円(昼食代込み)

5 持ってくるもの 
  作業しやすい服装、手袋、長靴(栗ひろい用)

6 備考
  作った晩茶は各自持ち帰りいただけます。
 ぜひ、ご家族、ご友人をお誘いのうえ、ご参加ください。

〜紅茶レッスンのご案内〜
※2015/8/12〜2015/8/18 お休みを頂きます。
※19日以降のご予約は随時受け付けております。
※8月は夏休み親子紅茶レッスン(アイスティー作り)を3回致します。
詳細はお気軽にお問合せ下さい。


2015年7月10日(金曜日)

〜〜夏摘み紅茶作り体験〜〜in美里町

カテゴリー: - 管理人 @ 17時24分16秒

〜〜〜紅茶づくり体験〜〜〜

1 日時 平成27年7月25日(土)午前10時から午後3時30分まで

2 場所 市川製茶(下益城郡美里町払川260)
 電話:0964-46-3250  FAX:0964- 46-3239

3 内容  紅茶づくり体験
(茶葉を揉む作業、発酵、茶葉の乾燥、ブレンド、試飲)

4 募集人員 一般参加者 20名程度

5 参加費 大人2,000円、子供1,000円(昼食込み)小学生以上

※申込締切 7月20日(月)までにお願いします。
   昼食は、美味しいご当地弁当をご準備します。
   お土産に、作った紅茶をお持ち帰りできます。
   ぜひ、ご家族、ご友人をお誘いのうえ、ご参加ください。

詳細はお気軽にお問合せ下さい!
荒木(TEL090-3884-4066)


2015年6月26日(金曜日)

〜〜1Dayレッスンのご案内〜〜

カテゴリー: - 管理人 @ 15時59分22秒

〜〜1Dayレッスン〜〜

☆紅茶の美味しい淹れ方☆
アレンジ/ブレンドティー作り

日時:2015/6/30(火)

    10:30〜12:00

場所:JEUGIAカルチャーセンターイオンモールクレア2F

受講料:¥1,000(別途材料費¥1,000)

※持ってくる物
ティーカップ&ソーサー(1セット)
筆記用具
テキストをいれるファイル
☆詳細はお気軽にお問合せ下さい^^

◎当教室でのレッスンですが誠に勝手ながら
6/29〜7/12の間お休みを頂きます。
それ以降のご予約は随時承っております。
宜しくお願い致します。


2015年5月22日(金曜日)

「九州の新茶をどうぞ!」キャンペーンのご案内

カテゴリー: - 管理人 @ 12時09分47秒

九州農政局生産部/園芸特産課主催による
キャンペーンが実施されます。
日替わりで各産地別のお茶を試飲致します。
時間が限られますが是非お立ち寄り下さい^^
おかわりは何杯でもどうぞ♪

<趣旨>
 政府において策定された「農林水産業・地域の活力創造プラン」において
伝統的な和の文化の良さを国内外にPRし国産の畳、お茶、絹製品や
木材の需要拡大を進めることとしており、これに基づき九州農政局では
和室(畳)やお茶、花などといった日本の衣食住一体となった文化を
広く周知するため「和の空間」(茶室など)を展示し、和の文化に触れる機会を
提供するとともに、茶の消費拡大に資するイベントが実施されます。

<キャンペーン実施期間>

5/25(月)〜5/29(金)
12:15〜12:45の間

(場所)
熊本労働局 
〒860-8514 熊本市西区春日2-10-1 
熊本地方合同庁舎1階ロビー


2015年5月18日(月曜日)

〜出張教室のご案内〜

カテゴリー: - 管理人 @ 21時42分25秒

〜〜1Dayレッスン〜〜

☆紅茶の美味しい淹れ方☆
アレンジ/ブレンドティー作り

日時:2015/5/27(水)

    10:30〜11:30

場所:JEUGIAカルチャーセンターイオンモールクレア2F

受講料:¥1,000(別途材料費¥1,000)

※持ってくる物
ティーカップ&ソーサー(1セット)
筆記用具
テキストをいれるファイル

◎詳細はお気軽にお問合せ下さい^^    


2015年4月3日(金曜日)

茶摘み体験のご案内

カテゴリー: - 管理人 @ 15時36分23秒

山都町〜〜お茶ツーリズム〜〜

毎年恒例のイベント!茶摘み&釜炒り茶作り体験のご案内です。
是非お友達やご家族と一緒にお気軽にご参加下さい!

<<ご案内>>

日時 平成27年5月2日(土) 
   午前9時30分受付
   午前10時〜午後3時  雨天決行
場所 山都町中島共同茶工場
内容 

参加費 大人2,000円 昼食代含む
    小人 500円 (小学生以上 昼食代)
※小学生以下のお子様については応相談

※持ってくるもの 
軍手・タオル・エプロン・帽子・腕カバー
※火傷をしないように長袖シャツの着用をお願いします
その他 皆さんが作られた釜炒り茶は、お持ち帰りいただけます

申込〆切 4月25日(土)

※詳しくはお電話かメールにてお問合せ下さい
(090-3884-4066 荒木)


2015年3月28日(土曜日)

催事のご案内

カテゴリー: - 管理人 @ 10時52分49秒

すっかり春ですね〜
所々でお花見が賑わっておりますね。
さて、お茶会のご案内です。
今回は名水百選の1つでもある宇土の轟水源にて
お茶会が開催されます。
轟御殿跡、野点広場で琴と尺八が演奏される中、表千家と裏千家のお点前を心ゆくまで楽しめ、
また轟水源の清らな水を使ったお抹茶が美味しく味わえます。
是非遊びにいらして下さい^^

<轟水源>解説宇土市HPより

大岳系山地東麓から湧き出す轟水源は,現在でも毎分4200リットルの湧水量があり,
豊かでおいしい水を人々に提供しています。古くから名水として知られ,
『肥後国誌』では肥後国三轟水の第1にあげられ「清冽の寒泉」と記されています。
轟水源は,現在まで使用されている上水道としては日本最古のものである轟泉水道の水源で,
現在でも一部地域で利用されており,その水道取水のため,泉の下流を堰き止め,
約150平方メートルの貯水池が造られています。轟水源地及び樋管として宇土市の史跡に指定されています。
昭和60年(1985)環境省選定「日本名水百選」に選ばれました。

〜〜〜ご案内〜〜〜

日時  2015/4/4(土)
    10:00〜14:00
場所  熊本県宇土市宮庄町  「轟水源」


2015年3月5日(木曜日)

〜〜ご案内〜〜

カテゴリー: - 管理人 @ 10時47分18秒

〜〜1Dayレッスンのご案内〜〜

☆春のシーズンティーを楽しむ会☆
アフリカ紅茶の新茶会を致します。

日時:2015/3/10(火)

    10:30〜12:00

場所:JEUGIAカルチャーセンターイオンモールクレア2F

受講料:¥1,000(別途材料費¥1,000)

〜〜はこべ会のコラボレッスン〜〜

☆春のこんにゃく&ゴボウ味噌作りを開催します。
お茶レッスンでは手作り晩茶の美味しい淹れ方
アフリカ産チャイボラティーの試飲会を致します。
また市来先生より自然療法「手当て」について講話があります。

日時:2015/3/16(月)
   
    10:30〜12:00

場所:当店にて

受講料 :¥1,500

※詳細はお気軽にお問合せ下さい^^


2015年2月9日(月曜日)

〜休業日・イベントのお知らせ〜

カテゴリー: - 管理人 @ 13時42分41秒

<休業日・イベントのお知らせ>

誠に勝手ではございますが、下記期間におきまして
業務を休業させていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

【休業日】

2015/2/12(木)〜2015/2/23(月)

【お問い合わせについて】

休業期間中にお寄せいただいたお問い合わせ・お申し込みに関しましては、
翌営業日より順次対応させていただきます。
重ねてご了承いただきますようお願い申し上げます。

【イベントのご案内】

グリーンコープくまもと地域組合員総会開催

2015/2/24(火)10:30〜12:00
開催場所 : 益城町「輝らめき館」働く婦人の家
       熊本県上益城郡益城町大字宮園720番地2
参加費  : 無料

今年度の活動報告、事業報告の他、次年度の活動方針の決定、
また交流の部では今回紅茶セミナーをさせて頂くこととなりました。

〜和紅茶の美味しい淹れ方レッスン&ティーパーティー〜

この日は紅茶レッスンの後、グリーンコープおすすめの和紅茶と
皆さんと一緒に手作りします焼き立てスコーンをお供にティータイムを過ごします♪

会員以外の方も是非お気軽にご参加下さい♪


2015年1月10日(土曜日)

〜体験会・イベントのご案内〜

カテゴリー: - 管理人 @ 15時54分30秒

新年あけましておめでとうございます
皆さまどんなお正月を迎えられましたか!?

今年の目標!!
もっと様々なジャンルのコラボレッスン、体験会を開催し、
邁進していきたいと思っております!
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

〜天然植物100%デトックスヘナ体験&ランチ会のご案内〜

<<髪で若返る美髪ヘナケア>>

頭皮を浄化し美髪へ導くヘナ&ランチ会のご案内です^^
天然植物ヘナで髪染め、もしくはトリートメントをし美髪体験しませんか?!
この日は当店のオリジナルブレンドティーをお出しします!
美容と健康にセイロンベースの紅茶にハーブとスパイスを加えブレンド致します☆

こんな方は是非お待ちしております!

〇これから髪を染めようというタイミングの方
〇白髪で悩んでる方
〇ネコッ毛・コシのない方
〇パーマやカラーで髪が傷んでる方
〇広がるクセ毛が嫌な方
〇ナチュラル指向の方

体験会  ¥2,500(ヘナ/お昼ランチ(健康料理でこれがまた美味しいのです!)/税全て込)
集合場所  10:00  (紅茶専門店バーニー&バーニー)  
   ※私の車で乗り合わせて移動します(光の森)   

〜日時〜
2015/1/13(火) 10:30〜13:30(満席)
2015/1/17(土) 10:30〜13:30(残り2席)
2015/1/19(月) 10:30〜13:30(残り2席)

ご都合の良い日がございましたらお問合せ下さい。
お母様やご家族、ご友人とご一緒でもどうぞお気軽にご参加下さい^^

TEL 090-3884-4066(荒木宛まで)

<<メガネの大宝堂/上通り店 イベント>>

2015ポラリス北欧フェア
北欧厳選ブランドフレーム展示会開催

2015/1/23〜2015/1/25 3日間
(10:00〜18:00)

☆パーソナルデザイン会
お客様に合わせてポラリスのデザイン、カラー、
コーディネートのアドバイスをします

☆イベントブース
<<北欧雑貨展示販売会>>
(HAGA ハーガ)

<<タペストリー展示会>>
(マリメッコ)

<<ご来場ティーサービス>>
(紅茶専門店Barny&Barny)

今回のティーサービスは思考を変えて
各産地別の紅茶、ハーブやスパイス、ティーフレグランスなどをご準備し
お客様のお好みに選んで頂きオリジナルブレンドティーを作ります。
北欧のスイーツと一緒にお召し上がり頂けます。

是非お立ち寄り下さい♪


2014年12月16日(火曜日)

クリスマス☆シュトーレン

カテゴリー: - 管理人 @ 16時07分50秒

焼成

お菓子のレッスンでシュトーレンを作りました〜

あんずジャム ブランデー

焼成後、しっかりブランデーとあんずジャムを塗っていきます。

クリスマスの粉雪をイメージして最後に粉糖をたっぷりかけていきます。

シュトーレン 紅茶タイム

 

梶原園 紅茶

この日は芦北のカジハラ茶園さんの和紅茶を

合せて頂きました!

 

試飲

<掛川茶>

和菓子に合わせて頂いたのは「農家愛用茶」

ネーミングがいい感じですね^^

農家愛用茶

 

焼成中は各産地別の和紅茶や緑茶を色々試飲しておりました。

 

各種試飲

 

梶原園さんのほうじ茶も大変美味しく頂きました!

淹れる直前に更に炒ってからお鍋でしっかりと

煮出して頂きます。

香りがたまりませんよ〜〜〜

淹れる前に炒る!これはおすすめです。

 

<<大福茶>>

お正月に梅干しと昆布を緑茶に入れて飲みます。これを大福茶(おおぶくちゃ)と言います。

新年の喜びと息災を願っていただく、お祝いの縁起ものだそうです。

我が家でもこれは必ず毎年飲んでいます。

大福茶

 

皆さんすきてなクリスマスをお過ごしください♪

 

 


2014年12月4日(木曜日)

こんにゃく作り&晩茶/紅茶のコラボレッスン

カテゴリー: - 管理人 @ 16時33分29秒

先日待ちに待ったこんにゃく作り&晩茶/紅茶の

コラボレッスンを開催ました〜

有機研究40年のIさん、大変お世話になりました!

なんと今回は5年もののこんにゃく芋を使用!!

大事に大事に食べなきゃ・・・

こんにゃく芋

こんにゃくいもを湯がいてカットしたものを

ミキサーにかけていきます。

(水を芋の量の約3倍程度加えます)

1

凝固剤を入れて混ぜ合わせ、

あとは皆さんと一緒に型作り。

2

 

3

 

気持ちのよい手触り感!

しばらく触っていたいくらいに気持ち〜〜〜

表面はツルツルピカピカです!

4

 

5

 

今回形は丸くしました。

 

6

 

また特別に2種類作りました!

1つが青のり入りのこんにゃくです。

香りが漂ってきます。

7

 

出来上がりでほっかほかのこんにゃくを

生姜醤油で頂きました。

酒の肴にもぴったりです!!!

 

8

 

晩茶

 

Iさんによる晩茶セミナーです。

今年作った晩茶も頂きました!!!

 

晩茶1

 

後半はIさんお手製の晩茶とセイロンティーの

ヌワラエリヤをブレンドしたアレンジティーと

山鹿の和菓子で皆さんとティータイムのひとときを

過ごさせて頂きました!

 

次回はごぼう味噌づくりを企画したいと思います!

ご飯3杯いけますよ!!←食べすぎ・・・・

お楽しみに〜

 

 


2014年11月21日(金曜日)

2014九州食の展示会開催 

カテゴリー: - 管理人 @ 23時33分38秒

食の展示会2

 

食の展示会1

 

先日楽しみにしていた2014九州食の展示会が

益城町グランメッセにて2日間にわたり開催されました!

各県の特産物、スイーツ、お茶、海産物、飲食料品など様々なブースが

並び、交渉するには1日ではとてもまわりきれませんでした。

セミナー

 

セミナー会場では随時各業者の方が講演をされ

目につく商材も数多くありました^^

年明けにはすぐにアグリフードフェアが開催されます。

只今コラボで商品開発を提案されているものがあります。

実現できるよう頑張ります!!

 

 

 


2014年11月19日(水曜日)

催事

カテゴリー: - 管理人 @ 00時38分47秒

先週は5日間にわたりメガネの大宝堂さんにて

秋の催事が開催されました。

今回もティーサービスをさせて頂きました〜^^

催事3

 

催事2

 

催事1

日頃コンタクトをしているのでメガネはほとんどかけることがなく

そのメガネも20年位前のもの・・・^^’

ネジは壊れよがんでいるので使えず寝る寸前までコンタクトです。

こちらに来るたび目は大事にしなきゃな〜と

痛感させられます・・・

今回は思い切ってメガネを購入!!

スタッフの方にどれがいいか催事の期間中ずっと

お世話になりました。

買ったのは全く思いもしなかった黒縁メガネ

これからは目を大事にします。

メガネ女子の仲間入りできるかな・・・^^’

 

催事の期間中は別の催事も重なりましたが

どうにか無事に終えることができました!

こちらは熊本市田迎にあるクリナップショールームさんです。

(株)九州ノーリツ、(有)下園建築 主催による秋のリーフォーム祭りが行われました♪

クリナップ催事2

今回も広〜〜〜いキッチンをお借りして

煮だしミルクティーのレッスンをさせて頂きました。

クリナップ催事1

ご家族や親子でのご参加も頂き嬉しかったです^^

お子さんにも実演して頂きとっても美味しくできました!