2011年9月27日(火曜日)

西原村の隠れや【スプートニク】カフェ

カテゴリー: - 管理人 @ 15時58分50秒

ティータイム スコーン

こちらは「sputnikスプートニク」というカフェさんの美味スコーンです!!

西原村の物産館萌の里そばにある

とても素敵なカフェさんです♪

この日は緑広がる山々を眺めならゆっくりと

お外でティータイムを過ごしました☆

オーナーさんのこだわり素材を使った

手作りスコーンとジャムが絶品です!

ジャムの種類は旬に合わせて毎回変わるそうなので

これもまた楽しみです^^

癒しの空間はもちろんのこと、優しいオーナーさんにも心癒されますよ〜♪

sputnik(スプートニク)とはロシア語で「旅の連れ」という

意味だそうです。

まさにそんな空間でした♪

景色と美味しいお茶時間、ご馳走様でした〜^^

紅茶タイム ジャム

スコーンやビスコッティーなど焼菓子の他、

美味しくて、珍しい組合せのジャムが沢山ありますよ〜!!

ちなみに今回買ったジャムは↓

●バナナとココナッツミルクジャム

●3種の洋ナシとバニラビーンズジャム

●パッションフルーツとパインジャム

●杏とバニラビーンズジャム

●ラム酒とパインジャム

紅茶のペアリングティスティングにも合いそうです!!

スプートニク カフェ

【連絡先】

sputnik「スプートニク」

熊本県阿蘇郡西原村小森2347-4

電話:096-279-4341

営業時間:11:00〜18:00

定休日:金曜日

※当店の紅茶も飲めま〜す^^

 

 


2011年9月20日(火曜日)

〜秋のコラボイベント開催のお知らせ〜

カテゴリー: - 管理人 @ 10時45分57秒

紅茶 ティータイム

☆TTCテーブル&紅茶コラボレッスンのご案内☆

秋のコラボイベント開催します!

今回は「秋」をテーマにしたテーブルコーディネートをしっかり

学んで頂きます。

世界各国を周られる本田先生によるお話も

色々お聞きできます♪

紅茶はチャイに人気のサバラガムワ紅茶を

使って煮だしチャイを作ります。

スリランカでよく利用しているスパイスマッシャーを

使ってスパイスを潰し、香りを引き立たせます!

秋のテーブルを前に美味しい煮だしチャイで

ゆっくりとティータイムを過ごして頂きます♪

是非皆さんと秋を感じて頂けたらと思います。

お気軽にご参加下さいませ。

 

日程 : 平成23年10月18日(火曜日)

時間 : 午前の部10:30〜12:00

       午後の部13:30〜15:00

会費 : ¥2,800(テキスト・紅茶・お菓子・税込)

定員 : 各6名

※定員になり次第締切とさせて頂きます。

 

 

 


2011年9月9日(金曜日)

Cafe 南のかおり 〜フィッシャリーナ天草〜

カテゴリー: - 管理人 @ 22時33分27秒

カフェ 南のかおり

こちらは天草市松島町のフィッシャリーナ天草という

船舶の艇置場です。

その一角に【Cafe南のかおり】という

カフェがあります♪

海を眺めながらゆっくりティータイムが楽しめます。

自然・農業が大好きなご主人とフード・インストラクターの奥様とご夫婦で

運営されておられます。

手作りの美味しいスイーツと紅茶が頂けますよ〜

軽食もあります♪

天草 

<本日のデザートセット>

ブルベリーのシュフォンケーキ

ブルーベリーケーキ

チョコアイス

フルーツ盛り

紅茶(アールグイレ)

 

☆このブルーベリーはご夫婦で栽培されてるそうです。

天草でもできるんですね〜

こちらのカフェは期間限定だそうで4〜9月末までとのことです。

是非ドライブがてら足を運ばれてみて下さい♪

【連絡先】

〒861-6102

熊本県上天草市松島町合津7500

フィッシャリーナ天草(株)内

カフェ 南のかおり