2014年2月24日(月曜日)

〜釜炒り茶レッスン〜

カテゴリー: - 管理人 @ 15時02分42秒

先日釜炒り茶レッスンを行いました〜

講師をされた市来さん、江越さんお疲れ様でした〜

紅茶4

 

紅茶5

 

紅茶2

晩茶の作り方説明

緑茶の効能効果について

市来さんお手製の絶品晩茶の試飲♪

紅茶1

今回は特別に・・・

越〜高級な大豊の碁石茶を試飲!

紅茶3

碁石茶はなかなか熊本では飲む機会がないかと。

味はやはり・・・・(><)

独特の酸味がなんとも言えません。

個人的には冷たくして飲む方が好みですが〜

茶粥には合いましたよ!!

以前梅干しと大根おろしを添えて頂きましたが

相性バッチリです!

皆さん興味津々で試飲されておられました!

ティータイムでは晩茶に合わせて色んなものを頂きました〜

市来さんと江越さんの手作りフーズ

だご汁、お漬物、そぼろみそ、赤ダイコンの酢の物、緑茶とココアのパウンドケーキ

フリータイムでは皆さんからお茶や食につてい沢山の

疑問や質問が出て賑わいました☆

またコラボレッスン企画致しますね〜^^

雨で足元の悪い中ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました!

 

〜紅茶教室のお知らせ〜

2/17〜3/18迄店舗の都合により紅茶教室は

お休みとさせて頂きます。

それ以降については随時予約受け付けております。

宜しくお願いします。

 


2014年2月6日(木曜日)

〜釜炒り茶手作りレッスンのご案内〜

カテゴリー: - 管理人 @ 11時45分12秒

釜炒り茶

釜炒り茶手作りプチレッスンを開催します。

今回は有機栽培に長年携わっておられ、野菜販売を

されている講師:市来氏より教えて頂きます。

簡単に本格釜炒り茶が作れます!

是非お気軽にご参加下さい^^

〜〜内容〜〜

日時 2014/2/13(木)

時間 10:00〜12:00

会費 ¥1,000(税込)

※筆記用具をお持ち下さい。

場所 上益城郡益城町惣領1319-1

    紅茶教室Barny&Barny

TEL 096-285-6070

 

詳細はいつでもお問合せ下さい^^