イベント&セミナー : 公民館講座
投稿者: miki 投稿日時: 2007-4-23 11:50:00 (7382 ヒット)



☆ティーマナー/おもてなし講座(益城町働く婦人の家)主催イベント☆  

4回コースにわたるおもてなし講座(料理、ラッピング、茶道など)の一環で「美味しい紅茶の淹れ方」セミナーを行いました。スリランカの紅茶をご紹介し、まずはその中の「UVA」を試飲。ウバはミルクとも相性がいいので日本式であるロイヤルミルクティーを作って頂きました。皆さんきれいなクリームブラウン色で美味しそうな紅茶を作っていらっしゃいました!お客様がいらした時に紅茶の渋み、甘さ加減などを聞きその方に合わせて美味しく淹れておもてなしができるといいですね。そこから会話がきっと広がるはずです・・・♪

☆スリランカ紅茶セミナー(詫麻)主催イベント☆

今では六大産地と言われているスリランカ紅茶のご紹介をし現地ではグリーンティーとも言われてるヌワラエリヤを試飲して頂きました。日頃緑茶を飲まれるという方が多かったせいかとても親しみやすい紅茶と好評のようでした!ただ水色にしても淡いオレンジ色で紅茶っぽくないため驚かれておりました。その他テキストに沿ってレッスン、アレンジティー作りをして頂きました。

☆心のエステ〜ごほうび講座(益城町)主催イベント☆

日頃子育てを頑張っていらっしゃるお母様方を対象としたセミナーで「心のエステ」
紅茶レッスンを行いました。クオリティーシーズンティー2種類の試飲、そして基本的な美味しい淹れ方をマスターして頂きました。皆さんお湯を高いとこからポットへ上手く注いでいらっしゃり、また茶葉のジャンピングする様子をしっかり見ていらっしゃいました!テーマは心のエステ、これから子育ての合間に美味しく淹れた紅茶を飲みながらホッと休まるひととき、心地よい時間を過ごして頂けたらいいです・・・♪



☆煮だしミルクティー出張屋台☆ 宇城市主催イベント

宇城市主催の各公民館の受講生の生徒様方が年に一度これまでの成果を
発表するイベントが毎年行われており、そこに出張販売に行って参りました。
大勢のお客様も見えられ大盛況でした!
寒い季節だったのでミルクティーで温まって頂きました♪

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