トップ (メニュー)  >  リンゴのティーコンポート    Tea Compote

紅茶を使ったフルーツティーコンポートです。
梨の他にリンゴやピーチ、チェリー、イチジクなど
ティーコンポートには種類を問わず何でも合います♪



(材料)
リンゴ      ・・・1個
白ワイン      ・・・300cc
グラニュー糖   ・・・130g
クローブ     ・・・2個  
紅茶       ・・・ 450cc(キャンディー、セイロンブレンド)

(作り方)
1 リンゴは皮をむき好きな大きさにカット
2 お鍋にリンゴ以外の材料を全て入れて火にかける
3 グラニュー糖が溶けたらリンゴを入れて煮込む
     (リンゴの皮も一緒に入れてよい)
4 串を刺してすっと通れば火からおろす
5 タッパー等に入れて冷やしたら出来上がり

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