日本一を誇る白川水源の名水で作った紅茶シロップを是非ご堪能下さい。
茶葉はスリランカ産「ディンブラ」を使用しております。
紅茶に入れるのはもちろん、ワッフルやアイスなどにかけて
お好みでお召し上がり下さい。
[阿蘇を代表する白川水源の名水]
毎分60トンもの水が湧き出ているこの湧水は、
一級河川「白川」となって熊本を通り有明海へ流れています。
熊本のお米がおいしいのもこういった水による影響が
大きいのではないでしょうか・・・
また白川は南阿蘇を流れ、北側の阿蘇盆地を流れる
黒川と立野付近で合流して熊本市へと向かいます。
阿蘇には数々の湧水が存在し阿蘇の恵みでもあります。
水の特長である、やわらかくまろやかな味わいは
水へのこだわりからうまれます。
そのため、当店のシロップの味わいを大きく左右します。
白川水源の水は白水にとって絶妙なミネラルバランスで、
豊富に含まれるカルシウムが白水の香り立ちを良くし、
適度なカリウムが味わいをやわらかくします。
2010/03/03 投稿者:ルイビトン おすすめレベル:★★★★
しょうが紅茶
最近流行しているしょうが紅茶に
シロップをかけて頂きました。
ハチミツでもいいですがこのシロップとも
合いますね。おいしかったです。
2010/02/26 投稿者:クッキングママ おすすめレベル:★★★
なし
ガムシロップもいいですが紅茶のシロップも
おしゃれですね!
紅茶に添えて紅茶のシロップを添えておだししたら
珍しくて喜ばれましたよー
我が家でも作ってみようかな。
2010/02/24 投稿者:スクール おすすめレベル:★★★★★
作ってみましたよー
お菓子教室でさっそく味を見よう見まねで作ってみましたが結構おいしかったです。
ワッフルにとても合いますね。
2010/02/01 投稿者:ローズヒップ おすすめレベル:★★★★
アレンジ
紅茶教室を主宰してるものですが
そちらのシロップをアレンジティーのレッスンで
使わさせて頂きました。
生徒様より教室でも作りたいとの声が多かったので参考にさせて頂きます。
2010/01/21 投稿者:白美 おすすめレベル:★★★
シロップ
よく自分はワッフルを作るのでそれに
合わせようと思い、初めて今回紅茶のシロップを購入したのですが、とっても気に入りました。
それだけではもったいないので他にも
色々アレンジしてみたいと思いました。